Me encantan los macarons, bien hechos, son una delicia, se derriten en el paladar. Son dos finas galletas hechas de almendreas, claras de huevo y azúcar, a modo de sandwich que contienen un ganache, y pueden ser de muchisimos colores y sabores.
El otro dia intente hacerlos, y fueron un autentico fracaso, pensé que sería más fácil, pero fueron complicados de hacer, además las galletas crecieron cada una a su modo, de forma que no encajaban entre sí, esteticamente quedaron mal, de hecho no las llegue ni a rellenar, pero bueno no me doy por vencida, lo volveré a intentar. ¿Y vosotros lo habéis intentado?¿Algún truquillo que podáis compartir conmigo?
El otro dia intente hacerlos, y fueron un autentico fracaso, pensé que sería más fácil, pero fueron complicados de hacer, además las galletas crecieron cada una a su modo, de forma que no encajaban entre sí, esteticamente quedaron mal, de hecho no las llegue ni a rellenar, pero bueno no me doy por vencida, lo volveré a intentar. ¿Y vosotros lo habéis intentado?¿Algún truquillo que podáis compartir conmigo?
Mientras tanto seguiré comprandolos en mi tienda favorita de macarons de Madrid....deliciosos!!!
Un besito y Enjoy la Dolce Vita :)
la verdad es que tengo ganas de hacerlos, pero nose, todo el mundo dice que es tan complicado que no me he animado nunca...
ResponderEliminaren lekue venden un kit bastante practico, por si te sirve de sugerencia :)
mmmm ME ENCANTAN!! Yo me ofrezco para probar todos los próximos "fracasos" hasta que te salgan de maravilla :).
ResponderEliminarMirybesos!
jajajjaa tu tranquila que yo te aviso para proximos fracasos y los comparto contigo!!!un besazo :)
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