RECETA: Raviolis de Queso y Pera con canela.

Buenos días!!!¿Que tal?Ayer no pare ni un momento, no tuve tiempo ni de actualizar...pero a partir de hoy ya tengo libre hasta el domingo que trabajo, así que me dará tiempo a hacer nuevas cosillas!!!Os subo una recetilla que me encanta, porque es suuuuuper fácil de hacer, se tarda poquisimo y además es bastante original, por lo que puede ser una buena idea cuando invitas a comer a alguien y no tienes mucho tiempo!

Ingredientes:

• Raviolis de Giovanni Rana de pera y queso.
• Nata.
• Queso.
• Canela. 

Receta:

• Ponemos una cazuela con agua un poco de sal y un chorrito de aceite a hervir.

• Cuando empiece a hervir, echamos la pasta con cuidado para que no se salga mucho el relleno. Creo que el tiempo de cocción es 2 minutos, pero es mejor que sigáis las instrucciones del envase.

•  En otra cazuelita, podéis ir haciendo la salsa. Primero echáis un bote pequeño de nata (unos 250 ml) y lo dejáis que se caliente un poco.

• Vais añadiendo quesos suaves (para que no maten el sabor de la pasta), hasta que os guste el sabor.

Y ya solo hay que servirlos, echarles la salsa, y espolvorearles por encima la canela.

Espero que los probéis y me digáis si os gustan!!!

Un besito, y

Enjoy la Dolce Vita :)