9 de abril de 2012

Receta: Quiche de Calabacin y pavo

¡Buenos días!¿Como estáis?....yo un poco harta de todo...pero bueno habrá que esperar a que el tiempo lo mejore todo ¿no?.. hoy no me enrollo más y os enseño una recetilla para comer verdura sin notarlo demasiado, especial para la gente que no es muy fan de lo verde, como yo....



Ingredientes:
2 calabacines
1/2 cebolla
Taquitos de pavo
3 huevos
1 masa brisa
250 ml de nata (o leche evaporada)
Sal y pimienta

Nota: con leche evaporada, mejor usar 4 huevos

Paso a Paso:

Precalentamos el horno a 180º.

Pintamos con mantequilla el molde, y extendemos la masa brisa de forma que quede pegada al molde. Después con el rodillo lo pasamos por los extremos del molde, para cortar los sobrantes.


Con un poco de aceite, hacemos la cebollita hasta que este dorada. Cuando este añadimos el calabacín pelado y cortado en láminas finas. Para ganar tiempo, también se puede hacer el calabacín con la cebolla y un chorrito de aceite en el microondas, unos 6-7 minutos.


Cuando veamos que está hecho, añadimos los taquitos de pavo (o jamón) y los rehogamos un poco.


En un recipiente, batimos 3 huevos con los 250 ml de nata y salpimentamos. 



Añadimos lo que hemos hechos en la sartén, removemos....y vertemos encima de la masa brisa

Podemos añadir un poco de queso en polvo si nos apetece....



Metemos al horno unos 30 minutos o hasta que veamos que esta cuajada


¡y a disfrutarla!


Un besazo y ¡a comerse la semana!


40 comentarios:

  1. Mmmm!!!! no me gusta la crema de calabazin, pero esto tiene una pinta muy buena!
    espero tu visita

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  2. me encantan las quiches y ésta tiene una pinta genial.
    gracias por pasar por mi blog, yo también me quedo por el tuyo. besos!

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  3. ummm, que rica esta quiche, te ha quedado de lujo!!
    besitos!!

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  4. Me encantan los quiches ! me apunto la receta porque este tiene una pinta estupenda. besitos.

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  5. Te ha quedado super apetecible, me encantan todos los tipos de quiches. Un beso

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  6. Desde luego para chuparse los dedos, qué rica!! Un abrazo, Clara.

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  7. La pinta es excelente..... que bonito molde tienes....... en porcelana.......

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  8. Ummmmmmmmmm!!!! se ve que alimenta, y los calabacines me encantan. Te quedó rica rica.

    Un abrazo

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  9. Muy buena, si señor. Te ha quedado estupenda. Un beso!

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  10. Este quiche tiene que estar riquisimo,me apunto la receta.
    un abrazo marga

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  11. ¡Qué buena! Me encantan las tartas saladas. Besos.

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  12. hola guapi, encantada de tu visita a mi cocina, esa quiche me encanta, siempre te saca de mil apuros una tarta como ésta.
    No s vamos viendo , felíz semana.

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  13. Hummmm que rica! Me encanta con calabacín.
    Buena semana guapa.

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  14. es una receta muy rica y muy sana

    un saludo

    pepe

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  15. Pero cómo que harta de todo, no, no, no. Eso hay que arreglarlo, seguro que es un bachecito que estás pasando hoy solamente y ese superquiche, de los que soy fan número uno, te hace ver el dia de otra manera. Yo por si acaso, me quedo por aquí contigo vigilando. Un saludo.

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  16. Tienes recetas muy ricas, me quedo a seguirlas! Original el post de las coderas-corazón!

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  17. Riquísima la quiche, a mi me encanta como te quedo, para una cenita es ideal!!
    Besos guapa

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  18. Una rica receta para comer verdura y con una pinta deliciosa
    Besitos

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  19. Qué delicia. Además esto es genial para un picnic, lo mismo te lo comes frío que templado que caliente... delicioso!

    :)

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  20. Que rico! ademas dan mucho juego yo tengo varios publicados y realmente son buenísimos, y los conocí gracias al blog! ;-) Bsss wapísima

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  21. Muy pero que muy buenaaaaa!!
    Te ha quedado genial..
    Muuuak muuak

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  22. me encanta la receta, tu color de uñas y el blog así que me quedo a seguir tu dolce vita que sin duda volverá más y mejor cuando el tiempo nos mejore, jeje! besitos, Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com

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  23. Me encantan las quixes y esta se ve deliciiosa me llevo un caxin para la comida de mañana ,seguro esta de muete relenta.
    Bicos mil wapa.

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  24. Gracias por visitarnos, tú también explicas muy bien los pasos. Muy rica quiche, aunque yo no tengo problemas con lo verde, je, je
    Bss
    Elena

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  25. Que bellos te quedan las quiche ideal para llevarlos a paseo,una gran receta ,abrazos y abrazos.

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  26. Muy rica,y ademas se hace en poco tiempo.besinos

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  27. Siento la tardanza en visitarte pero es que con la vuelta de vacaciones he estado muy liada, muchas gracias por tu visita a mi blog, yo me quedo por aqui, porque veo que tienes unas delicias de recetas, me dices que te has quedado como seguidora en el mio pero no te veo, quizás sea algún fallo de blogger que nos tiene de cabeza, jajaj, por cierto este chiche una delicia, mira por donde tengo dos calabacines en la nevera que a este paso se me van a echar a perder, no voy a perder la oportunidad de prepararalo, besos

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  28. Que rico plato sano natural, y parece facil. lo probaré Un beso

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  29. Hola no conocía tu blog pero lo que llevo visto es una pasada, que recetas más ricas, que bonitas fotos, me quedo por aquí para alegrarme la mañana un rato. Un besito bonita.

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  30. Me encantan los quiche y este no va a ser menos,tiene un aspecto muy apetecible :)

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  31. Muy rica esta quiche y muy bien explicada , me comería un poco, besos

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  32. Un quiche estupendo, me gusta tu cocina y me quedo.
    Gracias por entrar en el mio.
    Un abrazo

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  33. Gracias por tu visita!! Esta quiché tiene una pinta que se sale!! No las he hecho nunca por el tema de que no me gusta el queso, pero a ver si la adapto y le pongo otra cosa!! Me quedo en tu cocina!!
    Besoss

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  34. Gracias por pasarte por mi blog que así he podido yo conocer el tuyo que me ha encantado así que yo también me quedo a seguirte. Besos

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  35. Que rico ^.^ Me quedo de seguidora yo también Besitos

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  36. que rico,me encanta todo lo que lleva verdura
    un saludo,belen

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  37. Acabo de descubrir tu blog, me he dado una vuelta por él, me gusta lo que publicas, con tu permiso me quedo de seguidor.
    Un saludo
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  38. ¡Un riquísimo Quiche! A mi me encantan y el tuyo tiene una presencia fenomenal
    ¡Saludos!

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  39. Me quedo también por acá. Ando medio dormida ya, pero ese pastel de bacalao y este quiche me han descolocado, jajaja. Ultimamente me ha dado por hacer estos últimos y tengo ahora mismo calabacines y masa en el refri.
    Un abrazo,
    Vero

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