7 de septiembre de 2011

DOLCE....Receta: Magdalenas de Chocolate


Buenos días, ¿como llevaís la depresión post-vacacional?.....yo realmente no he tenido muchas vacaciones, así que tengo la "suerte" de no tener....además aún me quedan vacaciones por disfrutar!!!
Hoy os quiero enseñar un ramo de rosas de magdalenas de chocolate que hice el otro día, la verdad es que es un regalo muy barato, y que a casi todo el mundo gusta, porque no solo es un detalle hecho a mano sino que además se lo puede comer, y disfrutar de él!!!


 
Ingredientes:
    • 150 gr harina
    • 125 gr mantequilla reblandecida
    • 150 gr de azúcar
    • 2 huevos grandes
    • 2 cucharadas soperas de leche
    • 1 cucharadita de levadura quimica
 

Pasos: 

  • Batimos los huevos con el azúcar hasta que obtengamos una pasta blanca. 
  • Poco a poco vamos añadiendo la harian y la levadura tamizadas. 
  • Incorporamos la mantequilla reblandecida y la leche y removemos. 
  • Añadimos 50 gr de chocolate fundido, los mezclamos bien, tapamos con papel film y dejamos reposar 30 minutos en la nevera. 
  •  Precalentamos el horno a 180º. Echamos la masa en los moldes de magdalenas, y metemos en el horno unos 20 minutos (pero ya sabéis depende de cada horno).
......y así es como las presenté yo....con una cesta de mimbre, un tupper al revés que hizo de soporte de mis magdalenas con forma de rosa, y un poco de papel seda verde para taparlo.....!!!!




Bueno un besito, y Enjoy la Dolce Vita :)



4 comentarios:

  1. Hola JULIANA!!!La verdad es que de sabor quedaron muy buenas!!!!!El molde lo compró mi madre en aloja do gato preto o como se escriba!!Un saludo y gracias por comentar!!! :)

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  2. tengo ese mismo molde....y solo lo use una vez para hacer los redvelvet cupcakes y ya....que desastre a ver si las uso para hacer tus magdalenas de choco no? un besteeee y buena semana

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  3. secundo lo que dicen en los comentarios anteriores, el molde monísimo y seguro que estan riquísimas!
    un besito! :)

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